小姐姐们摇曳生姿,或着汉服或旗袍穿梭在这个美轮美奂的园子里,可谓是人间盛宴。
这座锡城唯一的私家园林由园主请苏州园林设计师耗八、九年时间倾力打造而成。
拱门和假山,互相成景。桥也有很多种,九曲通幽的石板桥,横跨小塘的拱桥,可供观景的廊桥德甲买球app,等等。
回廊、水台、亭阁均设有茶座,品茗清谈德甲买球app,不亦快哉?在此处饮酒品蟹,有旗袍美人相伴,可谓“不着一字,尽得风流。”
多种工序秘制而成的朴园飘香醉蟹,入口的那一刹,结实软糯的蟹肉伴着清甜扑鼻的酒香,许是螃蟹本身的鲜美。
一道蟹粉河虾仁,就是江南人的精致,做蟹粉的繁复不用多说,手剥河虾仁也是慢工出细活。
蟹粉灌汤黄鱼是道功夫菜,把蟹粉缓缓灌入黄鱼肚子,上桌后轻轻一滑,蟹粉随之慢慢流出,蟹粉的鲜和黄鱼鲜完美融合。
蟹酿橙这道菜历史悠久,整道菜以橙为器,以甜去腥,且蟹橙两味相配,蟹肉与橙汁黄白相衬,咸酸交融。
雪花芙蓉蟹斗以蛋白做雪,轻盈优美,舀一勺,送入口中,浓郁的蟹香瞬间盈满口腔,“雪花”的绵密,蟹粉的鲜美,融合成绝妙的滋味,色、香、味、形俱全,在吃蟹过程中领略了文人风雅。
这次为了配合蟹宴的主题特意制作了加入蟹粉的玉兰饼,无锡传统的玉兰饼与蟹粉结合,创意满满园林新闻,也仅在朴园才能品尝到哦~
这个玉兰饼结合了以前的朴园脆皮玉兰饼的特质,加入了蟹粉在里面,可以品尝出更多的蟹带来的一种独特的口味。
秋梨石榴可谓是“润燥名果”德甲买球app,这软糯的秋梨银耳羹,银耳胶质丰厚,软软糯糯,与秋梨的清甜润泽相呼应,喝下一口,香甜细滑。